sábado, 15 de agosto de 2015

Sardinhas grelhadas, salada mista, pão e vinho rosé

Sardinhas grelhadas e salada mista para acompanhar...

        INGREDIANTES
Sardinhas q.b. por pessoa:
Alface, pepino, tomate, cebola, q.b. por pessoa, sal,  azeite, vinagre de cidra q. b., batatas cozidas para quem quiser...
                Preparação:
Lavar as sardinhas e meter sal, enquanto ganham o sabor do sal, entretanto ligar o grelhador ou acender o fogareiro, lavar a salada e preparar uma saladeira, ir cortando a alface, o pepino a cebola e o tomate, e meter os legumes na saladeira.Quando o lume estiver pronto ou o grelhador quente,meter as sardinhas a grelhar, quando as sardinhas estiverem grelhadas,temperar a salada a gosto com sal azeite e vinagre, e está pronto a ir para a mesa...Bom apetite...


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