Este foi o meu almoço de hoje, um prato muito fácil de fazer e, bastante gostoso.
Ingredientes:
2 pernas de frango e peito
1 sopa de cebola
1 cerveja média
1 batata doce cozida
Arroz q. b. cozido em água e sal
Preparação:
Corte o frango em pedaços, meta num tacho, junte a sopa de cebola e a cerveja, mexa tape o tacho e ligue o lume baixo, vá mexendo para não pegar, entretanto ponha a batata doce cortada a cozer e, noutro tacho ponha o arroz a cozer com água suficiente, para o arroz cozer à vontade e sal q. b.quando estiver tudo cozido, está pronto a comer e bom apetite.
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